Wünsche

  • Allgemeine Änderung 0,70
  • Beilagen Änderung 0,70
  • Beilagen Änderung auf Knödel oder Salat 2,20
  • Gerichte ohne Sauce, Sauce dazu 3,60

    Braten Sauce, Zigeuner Sauce, Champignonsauce, Pfefferrahm

  • Beilage nach Wahl 5,20

    Spätzle, Röstinchen, Knödel, Tiroler Knödel, Pommes, Kroketten, Reis

  • Gemüse oder Speckbohnen 6,20
  • Beilagen Kässpätzle 7,50
  • Extrateller ab 6 Jahren 3,60

Aperitif

  • Sterna Aperitif 6,70
  • Sterna Männer Aperitif 7,50
  • Aperol Spritz 7,60
  • Hugo 7,60
  • Campari (4cl) auf Eis 6,90
  • Martini Bianco (4cl) auf Eis 6,70
  • Flasche Sekt 25,80
  • Flasche Piccolo 13,50

Suppen

  • Flädlesuppe 5,30

    Fritatten Suppe

  • Tiroler Knödelsuppa 5,90

    Tirolerknödel Suppe

  • Lebarspätzlesuppa 5,50

    Leberspätzle Suppe

Warme Vorspeisa

  • Kliene Bachene Schampions 8,50

    mit Soß Tartar
    Gebackene Champignons Schmankerl
    mit Sauce Tartare

  • Bachene Camenber 9,20

    mit Beereschlagrahm
    Gebackener Camembert
    mit Preiselbeersahne

Kalte Vorspeisa

  • Kreveta Kocktail 11,80

    mit rassiga Kocktailsoß
    Crevetten Cocktail
    mit rassiger Cocktailsauce und Toast

  • Salot 6,90

    Gemischter Salat

  • Erdar Salot 6,60

    Kartoffelsalat

  • Grüna Salot 5,90

    Grüner Salat an Kernöl Vinaigrette

  • Gebäck 2,30

Hauptspeisensalat

  • Salotplatte 14,90

    mit Schinga und a kochats Ei
    Salatplatte mit Schinken und Ei und Gebäck

  • Bachane Stroafa vonar Hinna 17,30

    Gebackene Hühnerbruststreifen, gerne auch Natur gegrillt
    auf knackigen Blattsalaten, Zwiebel und Ei und Gebäck

Vegetarischem

  • Bachene Gmüosschnitzle 14,60

    mit Soß und dazua an Salot
    Gemüse Schnitzel gebacken
    mit Sauerrahm- und Chili Dip dazu Salatgarnitur

  • Bachene Schampions 15,30

    mit Soß Tartar
    Gebackene Champignons mit Sauce Tartar

  • Gmüospfanna 15,80

    mit Erdar und Schpiegl Ei
    Gemüsepfanne mit Spiegelei und Salzkartoffeln

  • Käs-Schpätzle 16,70

    mit Erdar Salot und Öpflmuas
    Kässpätzle mit Kartoffel-Grüner Salat und Apfelmus

  • Vegi Burger im Husgmachta Brot 15,30 oder XL € 21,70

    mit Ranchdressing
    Tomaten- und Gurkenscheiben garniert, Cheddar Käse und Pommes

  • Dr groß Camenber 15,90

    mit Beereschlagrahm
    Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne

Toast

  • Gemüse Toast 13,20

    nach Art des Hauses mit Käse überbacken
    dazu Salatgarnitur

  • Feinschmecker Toast 14,80

    Schweinskarree, Champignons und Käse überbacken
    dazu Salatgarnitur

Vom Grill

  • Zwiebelroschtbroto 25,90

    mit graschplta Erdar und Böhnele mit Speack
    Zwiebrostbraten
    mit Röstinchen dazu Speckbohnen und Bratensauce

  • Grilltella mit bachana Erdar 19,50

    Grillteller
    100g Rinds-, 100g Schwein- und 100g Hühnerfleisch,
    Speckscheibe, Pfefferoni und Pommes frites dazu Grillragout

  • Filetschpieß 23,90

    Rind und Schwein dazua Bachane Erdar
    Filetspieß (Rind-Schweinsfilet) mit Pommes
    dazu Grillragout und Kräuterbutter

  • Pfeffer Hinnabrüschtle 17,90

    dozua a Pfefferrahm und Kroketta
    mit der Haut gegrillte Hühnerbrust
    auf Pfefferrahm dazu Kroketten und Speckbohnen
    oder mit Kräuterbutter und Pommes

  • Suruckaschtek 16,90

    dazua a Krütrbuttr, bachana Erdar
    250g Schweinerückensteak
    mit Kräuterbutter, Pommes frites

  • oder 18,90

    mit Pfefferrahm Sauce statt Kräuterbutter

  • Zigünar Schnitzle 18,90

    mit bachana Erdar
    Zigeunerschnitzel mit Pommes frites

  • Sumeadeilions grillt 22,40

    mit guota Schampignionsoß und Schpätzle
    Schweinemedaillons an Champignonsauce
    mit Butterspätzle

  • Schampignionschnitzel 18,20

    mit Kroketta
    Champignonrahmsauce Schnitzel mit Kroketten

as Feinste vom Grill

Fischgerichte

Burger

  • Sterna Burger 16,90 oder XL € 22,90

    Faschiertem im Husgmachta Brot
    mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben garniert,
    Speck, Cheddar und Pommes

  • Sterna Hinna Burger 17,90 oder XL € 23,90

    Knusprig Naturgegrilltem Huhn im Husgmachta Brot
    mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben, Zwiebeln
    mit Cheddar und Pommes

Koachats

  • Golasch 17,90

    mit am Knödl
    Rindsgulasch
    mit Semmelknödel

  • Kalbsbeuschel 17,90

    mit Semmelknödel

  • Schwisbrota 17,20

    mit Krut und Knödl
    Schweinebraten
    mit Sauerkraut und Knödel

  • Kesselfleisch 16,20

    mit Krut, Erdar und Kren
    Kesselfleisch
    mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren

  • Buro Schmaus 20,70

    mit Knödl Krut und Fleisch
    Kessel-, Kaiserfleisch, Schweinebraten mit Knödel, Sauerkraut
    und Wienerle

Bachenes

  • Wienar Schnitzle vu doa Sue 16,50

    dazua Bachane Erdar oder an Salot
    Wiener Schnitzel vom Schwein
    mit Pommes frites oder gemischtem Salat

  • Bachane Hinna Schnitzle 17,50

    dazua Bachane Erdar oder an Salot
    Wiener Schnitzel vom Huhn
    mit Pommes frites oder gemischtem Salat

  • Wienar Schnitzle vum Kalb 26,90

    mit Erdar Salot und Preiselbeer
    Wiener Schnitzel vom Kalb
    mit Kartoffelsalat und Preiselbeer

  • Gordon Blö mit Salot 19,80

    Cordon Bleu vom Schwein
    dazu einen Gemischten Salat an Hausvinaigrette

  • Buro Schmaus 20,70

    mit Knödl Krut und Fleisch
    Kessel-, Kaiserfleisch, Schweinebraten mit Knödel, Sauerkraut
    und Wienerle

Für zwoa und
meh Lüt

Für an Klina Hunga

  • A klie Wienar 15,50

    Kleines Wienerschnitzel
    (vom Schwein) mit Pommes frites

  • An kliena Filetschpies 22,90

    Kleiner Filet Spieß
    Rind-Schwein mit Pommes frites
    dazu Kräuterbutter und Grillragout

  • A klies Schampionschnitzle 17,20

    Kleines Champignonschnitzel
    mit Kroketten

  • A klies Medailion 21,40

    Kleines Schweinsmedaillon
    an Champignonrahmsauce mit Butterspätzle

  • Fisch-Schtäble 11,90

    Fischstäbchen
    mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat

  • Krake 10,80

    Wienerle mit Pommes
    Aus der Fritteuse

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