Wünsche

  • Allgemeine Änderung 0,70
  • Beilagen Änderung 0,70
  • Beilagen Änderung auf Knödel oder Salat 2,20
  • Gerichte ohne Sauce, Sauce dazu 3,60

    Braten Sauce, Zigeuner Sauce, Champignonsauce, Pfefferrahm

  • Beilage nach Wahl 5,20

    Spätzle, Röstinchen, Knödel, Tiroler Knödel, Pommes, Kroketten, Reis

  • Gemüse oder Speckbohnen 6,20
  • Beilagen Kässpätzle 7,50
  • Extrateller ab 6 Jahren 3,60

Aperitif

  • Sterna Aperitif 6,70
  • Sterna Männer Aperitif 7,50
  • Aperol Spritz 7,60
  • Hugo 7,60
  • Campari (4cl) auf Eis 6,90
  • Martini Bianco (4cl) auf Eis 6,70
  • Flasche Sekt 25,80
  • Flasche Piccolo 13,50

Suppen

  • Flädlesuppe 5,60

    Fritatten Suppe

  • Tiroler Knödelsuppa 6,20

    Tirolerknödel Suppe

  • Lebarspätzlesuppa 5,90

    Leberspätzle Suppe

Warme Vorspeisa

  • Kliene Bachene Schampions 9,30

    mit Soß Tartar
    Gebackene Champignons Schmankerl
    mit Sauce Tartare

  • Bachene Camenber 10,30

    mit Beereschlagrahm
    Gebackener Camembert
    mit Preiselbeersahne

Kalte Vorspeisa

  • Kreveta Kocktail 12,90

    mit rassiga Kocktailsoß
    Crevetten Cocktail
    mit rassiger Cocktailsauce und Toast

  • Salot 7,20

    Gemischter Salat

  • Erdar Salot 6,80

    Kartoffelsalat

  • Grüna Salot 6,20

    Grüner Salat an Kernöl Vinaigrette

  • Gebäck 2,70

Hauptspeisensalat

  • Salotplatte 16,90

    mit Schinga und a kochats Ei
    Salatplatte mit Schinken und Ei und Gebäck

  • Bachane Stroafa vonar Hinna 18,90

    uf am Blattsalot
    Gebackene Hühnerbruststreifen, gerne auch Natur gegrillt
    auf knackigen Blattsalaten, Zwiebel und Ei und Gebäck

Vegetarischem

  • Bachene Gmüosschnitzle 15,80

    mit Soß und dazua an Salot
    Gemüse Schnitzel gebacken
    mit Sauerrahm- und Chili Dip dazu Salatgarnitur

  • Bachene Schampions 16,80

    mit Soß Tartar
    Gebackene Champignons mit Sauce Tartar

  • Gmüospfanna 17,50

    mit Erdar und Schpiegl Ei
    Gemüsepfanne mit Spiegelei und Salzkartoffeln

  • Käs-Schpätzle 17,80

    mit Erdar Salot und Öpflmuas
    Kässpätzle mit Kartoffel-Grüner Salat und Apfelmus

  • Vegi Burger im Husgmachta Brot 16,80 oder XL € 23,70

    mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben garniert, Cheddar Käse und Pommes

  • Dr groß Camenber 17,90

    mit Beereschlagrahm
    Gebackener Camembert mit Preiselbeersahne

Toast

  • Gemüse Toast 14,60

    Nach Art des Hauses und Käse überbacken dazu Salatgarnitur

  • Feinschmecker Toast 16,20

    Schweinskarree, Champignons und Käse überbacken dazu Salatgarnitur

Vom Grill

  • Zwiebelroschtbroto 26,90

    mit graschplta Erdar und Böhnele mit Speack
    Zwiebrostbraten
    mit Röstinchen dazu Speckbohnen und Bratensauce

  • Grilltella mit bachana Erdar 20,50

    Grillteller
    Rinds-, Schwein- und Hühnerfleisch,
    Speckscheibe, Pfefferoni und Pommes frites dazu Grillragout

  • Husschpies 24,90

    Rind und Schwein dazua Bachane Erdar
    Hausspieß (Rind-Schwein) mit Pommes
    dazu Grillragout und Kräuterbutter

  • Pfeffer Hinnabrüschtle 22,80

    dozua a Pfefferrahm und Kroketta
    mit der Haut gegrillte Hühnerbrust
    auf Pfefferrahm dazu Kroketten und Speckbohnen

  • oder 18,90

    mit Kräuterbutter und Pommes

  • Suruckaschtek 17,90

    dazua a Krütrbuttr, bachana Erdar
    Schweinerückensteak
    mit Kräuterbutter, Pommes frites

  • oder 20,30

    mit Pfefferrahm Sauce statt Kräuterbutter

  • Zigünar Schnitzle 18,90

    mit bachana Erdar
    Zigeunerschnitzel mit Pommes frites

  • Sumeadeilions grillt 23,40

    mit guota Schampignionsoß und Schpätzle
    Schweinemedaillons an Champignonsauce mit Butterspätzle

  • Schampignionschnitzel 19,50

    mit Kroketta
    Champignonrahmsauce Schnitzel mit Kroketten

as Feinste vom Grill

Fischgerichte

  • S'beschte vom Fischarboot 28,90

    mit kochta Peterle-Erdar und Salot
    Fischerboot
    Gegrillte Fischfilets mit Petersilienkartoffeln, zerlassener Kräuterbutter
    und gemischtem Salat

  • Zanda grillt 25,30

    an a Krütarbutta mit kochta Peterle-Erdar und grüna Salot
    Zanderfilet gegrillt
    an zerlassener Kräuterbutter mit Petersilienkartoffeln
    und Blattsalaten an Kürbiskernöl

  • Bachener Kabeljau 23,90

    Erdar Salot mit Soß Tartar
    Gebackener Kabeljau
    mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar

Burger

  • Sterna Burger 17,90 oder XL € 23,90

    Faschiertem im Husgmachta Brot
    mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben garniert,
    Speck, Cheddar und Pommes

  • Sterna Hinna Burger 18,90 oder XL € 24,90

    Knusprig Naturgegrilltem Huhn im Husgmachta Brot
    mit Ranchdressing, Tomaten- und Gurkenscheiben, Zwiebeln
    mit Cheddar und Pommes

Koachats

  • Golasch 19,50

    mit am Knödl
    Rindsgulasch
    mit Semmelknödel

  • Kalbsbeuschel 19,50

    Mit Semmelknödel

  • Schwisbrota 18,50

    mit Krut und Knödl
    Schweinebraten
    mit Sauerkraut und Knödel

  • Kesselfleisch 17,80

    mit Krut, Erdar und Kren
    Kesselfleisch
    mit Sauerkraut, Kartoffeln und Kren

  • Buro Schmaus 21,80

    mit Knödl Krut und Fleisch
    Bauernschmaus
    Kessel-, Kaiserfleisch, Schweinebraten mit Knödel, Sauerkraut
    und Wienerle

Bachenes

  • Wienar Schnitzle vu doa Sue 17,50

    dazua Bachane Erdar oder an Salot
    Wiener Schnitzel vom Schwein
    mit Pommes frites oder gemischtem Salat

  • Bachane Hinna Schnitzle 18,50

    dazua Bachane Erdar oder an Salot
    Wiener Schnitzel vom Huhn
    mit Pommes frites oder gemischtem Salat

  • Wienar Schnitzle vum Kalb 26,90

    mit Erdar Salot und Preiselbeer
    Wiener Schnitzel vom Kalb
    mit Kartoffelsalat und Preiselbeer

  • Gordon Blö mit Salot 20,80

    Cordon Bleu vom Schwein
    dazu einen Gemischten Salat an Hausvinaigrette

Für zwoa und
meh Lüt

Für an Klina Hunga

  • A klie Wienar 16,50

    Kleines Wienerschnitzel
    (vom Schwein) mit Pommes frites

  • An kliena Husschpies 23,90

    Kleiner Haus Spieß
    Rind und Schwein mit Pommes frites
    dazu Kräuterbutter und Grillragout

  • A klies Schampionschnitzle 17,90

    Kleines Champignonschnitzel
    mit Kroketten

  • A klies Medailion 22,40

    Kleines Schweinsmedaillon
    an Champignonrahmsauce mit Butterspätzle

  • Fisch-Schtäble 12,90

    Fischstäbchen
    mit Sauce Tartare und Kartoffelsalat

  • Krake 12,80

    Wienerle mit Pommes
    Aus der Fritteuse

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